Tuesday, November 30, 2010

aku suka itu: ketam goreng pedas

"ehh...boleh tak kalau awak jgn letak gambar makanan?"
"apesal plak?"
"awak buat sy lapar tau"

perghhh....confirm korang meleleh air liur tengok ketam goreng pedas aku nihh....oitt oitt...yg belakang tuu...pi lap air liur tu duluuu....
ni baru tengok gambar...belum rasa lagi...kalau dah rasa confirm melekat kat dinding kesedapan tak terkira....ahahah

projek aku untuk hari dlm minggu lepas...tak ingat bila..

"kak, mak saya kata macam biasa"
"yg lepas pon belum bayar lagi..."

bahan-bahannyee:
ketam - 4 ekor

cili giling sket
cili padi sebijik jeee...jgn gila nak letak byk2'
sos cili sket
bawang putih 3 bijik - hancurkan
telor 2 bijik
sikit air asam jawee
sikit minyak
garam , gula

cara:
1. panaskan kuali, letak minyak
2. masukkan ketam ...goreng sekejap..separuh masak...kuarkan
3. masukkan bawang putih...goreng smpai kuar bau...
4. masukkan cili giling, cili padi, goreng2 sampai pecah minyak
5. masukkan air asam jawe tu..pastu sos cili
6. masukkan ketam...goreng rata...kalau agak kering, letak air skit
7. boh garam gula secukup rasa,pecahkan telor...goreng sekejap...

dah pun siap...bleh le berangan tengok ketam goreng pedas....heheh

No comments:

Post a Comment